« IL N’EST DE GRAND TERROIR QUI NE REGARDE LE FLEUVE »
Situé à Valeyrac, à la pointe du Médoc, entre Océan Atlantique et Estuaire, Château
Bellerive bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles. Le vignoble s’étend sur
plus de 14 hectares plantés en rangs étroits avec une densité moyenne de 8.000
pieds/hectare. Son terroir, riche en graves et terres argilo-calcaires, est propice aux
grands vins de garde
56% Cabernet sauvignon, 22% Petit Verdot, 20% Merlot, 2% Cabernet franc
Élevage en barriques.
Comment et avec quoi le servir ?
Servir à 18°C – 20°C. À décanter une demi-heure avant le service.
Accompagne toutes les viandes rouges grillées ou en sauce ainsi que le fromage.
Temps de garde
À boire maintenant, il pourra se conserver encore 5 années sans difficulté dans des conditions adaptées.
D'autres millésimes sont disponibles sur demande.
