Vignobles Loudenne Gouache
L’amour de la terre et des vignes, Sophie et Christophe Gouache, les nouveaux propriétaires de Château Loudenne le tiennent de leurs racines.
En septembre 2018, ils se lancent dans l’aventure viticole et font l'acquisition du Château Bellerive, vignoble historique du Médoc et propriété d’une même famille depuis 4 générations. Témoin d’un savoir-faire reconnu et d’un terroir d’exception, le vignoble est classé Crus Bourgeois dès 1932.
En 2020, ils acquièrent une très belle parcelle de Malbec et décident de la mettre en valeur en créant une cuvée monocépage, Malbec In Médoc
100 % Malbec
Élevage en cuves ovoïdes.
Notes de dégustation
- NEZ : intense de petits fruits noirs (cerise noire, myrtille) et d’épices.
- OEIL : couleur profonde rouge rubis foncé.
- BOUCHE : le Malbec est tendre et friand. Les fruits noirs sont complétés par des arômes de cèdre et de cuir. Tanique en finale, ces derniers sont très souples ce qui permet de savourer ce vin dès maintenant.
Comment et avec quoi le servir ?
Servir à 18°C – 20°C.
Un vin gourmand, accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou rôties : côte de bœuf grillée aux sarments de vigne, agneau ; fromage, desserts chocolat.
Temps de garde
A déguster dès maintenant !
